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(全商品:6点)

  • (大)常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ 9L
    (大)常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ 9L
    【一割引】
    絶賛人気発売中の発酵かめ、わらじデリのお客様限定にて、一割引での販売が可能となりました。(一つ一つ手作りなので、量販店にも並ぶ予定だったのですが、生産が追いつきません、、、。ので、発送もお待たせする場合がございます。)


    これは見逃せないお買い物です。

    ※こちらの商品のみ、代引きとなります。
    手数料に関しては。最下部をご覧ください。


    ご注文後、追って担当者よりご連絡差し上げます。

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    わらじデリの髙山晴代がレシピを担当させていただいた、

    「常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ」(2014年の10/20より販売を開始)

    粒子が細かく、鉄分が豊富、愛知県の常滑の土で作った発酵保存食には最適の容器。
    (市場に昔から出回っていた茶色の常滑焼きのカメの工場は閉鎖されましたので、この発酵カメは貴重です。)


    *材料が土なので、多孔質で自然呼吸します。
    *温度の変化が安定していて、菌の繁殖がスムーズ。
    *善玉菌の居場所としてはもってこいの発酵保存食に最適な容器です。
    *カメは1250度の高温で焼きあげています。

    この発酵かめを購入すると付いてくる、
    発酵保存食の定番レシピは三種。
    味噌、梅干し、ぬか床、漬物。

    その他多くの食品にどうぞご利用ください。

    英訳のレシピ(訳 DAVIDさん&KEIKOさん)付きですので、
    外国人のお友達へのプレゼントにも最適。日本の発酵文化をもっともっと気軽に楽しく美味しく、広めていきましょう。


    サイズは2サイズございます。


    5.4L=5,378→ 一割引にて4,841円(税込)
     
    9L=7,538→ 一割引にて6,785円(税込)



    6,785円
    注文数:
  • 野菜だけでおいしい 酵素玄米どんぶり
    野菜だけでおいしい 酵素玄米どんぶり
    ぶんか社  著)髙山晴代 送料別途205円  

    酵素玄米にぴったり合う、ヘルシーなどんぶりレシピが満載。
    お肉や魚を一切使っていないのに大満足でき、野菜本来のおいしさを味わえます。

    サインご希望の方はメッセージにて承ります。

    1,404円
    売り切れ。手元にも版元にも在庫がございません。アマゾン等でご購入ください。
  • 常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ 5.4L
    常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ 5.4L
    【一割引】
    絶賛人気発売中の発酵かめ、わらじデリのお客様限定にて、一割引での販売が可能となりました。(一つ一つ手作りなので、量販店にも並ぶ予定だったのですが、生産が追いつきません、、、。ので、発送もお待たせする場合がございます。)


    これは見逃せないお買い物です。

    ※こちらの商品のみ、代引きとなります。
    手数料に関しては。最下部をご覧ください。


    ご注文後、追って担当者よりご連絡差し上げます。

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    わらじデリの髙山晴代がレシピを担当させていただいた、

    「常滑焼き 菜食工房Pro 発酵かめ」(2014年の10/20より販売を開始)

    粒子が細かく、鉄分が豊富、愛知県の常滑の土で作った発酵保存食には最適の容器。
    (市場に昔から出回っていた茶色の常滑焼きのカメの工場は閉鎖されましたので、この発酵カメは貴重です。)


    *材料が土なので、多孔質で自然呼吸します。
    *温度の変化が安定していて、菌の繁殖がスムーズ。
    *善玉菌の居場所としてはもってこいの発酵保存食に最適な容器です。
    *カメは1250度の高温で焼きあげています。

    この発酵かめを購入すると付いてくる、
    発酵保存食の定番レシピは三種。
    味噌、梅干し、ぬか床、漬物。

    その他多くの食品にどうぞご利用ください。

    英訳のレシピ(訳 DAVIDさん&KEIKOさん)付きですので、
    外国人のお友達へのプレゼントにも最適。日本の発酵文化をもっともっと気軽に楽しく美味しく、広めていきましょう。


    サイズは2サイズございます。


    5.4L=5,378→ 一割引にて4,841円(税込)
     
    9L=7,538→ 一割引にて6,785円(税込)




    4,841円
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  • 天然純国産本葛 250g (廣久葛本舗)
    天然純国産本葛 250g (廣久葛本舗)
    福岡秋月の知る人ぞ知る天然純国産本葛

    寒根葛の根をていねいにていねいにあく抜きをし、昔ながらの伝統的な製造方法で作られた大変貴重なもの。

    いつもオンラインショップに載せる前に完売しておりました。

    スーパーなどで見かける葛粉は、今では芋の粉からできているものがほとんどですが、こちらは正真正銘の葛の根からできています。

    出荷までたっぷりと時間を注ぎ、古来からの製法を守り作られた数少ない本物です。

    葛は秋の七草の一つ。

    片栗粉と同じような使い方でお料理に使用してください。


    葛は体をあたためます。


    デトックス、整腸作用などがあり、とても優秀な野草。

    あまりにも有名なお薬、葛根湯にも使われていますね。



    3,024円
    在庫数 : 12
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  • フルーツ&ベジ おうち発酵ドリンク
    フルーツ&ベジ おうち発酵ドリンク
    現在欠品中。

    永岡書店 著)髙山晴代  
    欠品中 アマゾンまたは最寄りの書店にお問い合わせください。

    1,050円
    売り切れ。手元にも版元にも在庫がございません。アマゾン等でご購入ください。
  • Sanctuary スペースハレルヤ
    Sanctuary  スペースハレルヤ
    毎月新月の日に収録。そして満月に示し合わせたかのように最後のレコーディング。偶然が重なり、月の満ち欠けに沿った音撮りとなりました。

    そんな自然の流れに乗ったサウンドは、軽快で時にバラードなメロディと、ハートにやさしく響く歌声、こぼれるようなピアノのオーガニックサウンド。


    【 Sanctuary 】
    Space Hallelujah 1st Album

    1. サンクチュアリ/ Sanctuary    
    2. ハレルヤ / Hallelujah    
    3. S O R A (空) / S O R A  SKY  EMPTY
    4. おばあちゃんのおやさい / Grand ma’s vegetable   
    5. 新月のブランコ / Swing de New moon
    6. アメージンググレイス /Amazing Grace   
    7. ラブソングが歌えない / LOVE SONG cannot be sung.
    8. Hikarinokuni-svaha- / Shining Earth svaha



    ~~アーティスト~~
    高山晴代(ボーカル、作詞&作曲 カバーデザイン)
    諸沢和義(ピアノ 作曲 コーラス)

    ~~プロデュース~~
    牛島正人

    2,700円
    在庫数 : 4
    注文数:
1

(全商品:6点)

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